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La coquille est mise à l’honneur à Grandcamp Maisy.

Publiée le 03/12/2012

 

Grandcamp-Maisy, célèbre les 8 et 9 décembre 2012, la coquille Saint-Jacques et le lancement de la campagne de pêche en baie de Seine. Les ramendeurs font des démonstrations de leur métier tandis que les grands chefs cuisiniers en font autant, et que les marins-pêcheurs font déguster leur fameuse coquille Saint-Jacques. On pourra entendre des chants de marins et visiter des chalutiers, avant de déguster les menus spéciaux concoctés par les restaurateurs. Enfin, la criée propose exceptionnellement une vente des coquilles et des produits de la pêche. Le succès de cette manifestation va grandissant. Plus de 16 000 visiteurs sont attendus. Venez nombreux pour acheter ou tout simplement déguster la coquille Saint-Jacques sous toutes ses formes.

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